ولد ايتوري فيرونيزي في بييلا في يناير ١٩٥٨ تحت علامة اكواريوس
على مدى سنوات تدريبه تخرج من المدرسة الثانوية كخبير في المنسوجات من مدرسة تيكنكو الصناعية في بييلا.
فيما بعد حضر ماجستير في التسويق التجاري قبل أن يتم تعينة في شركة فيلا الرياضية
بعد عامين اخذ فرصة في متابعة مستقبلة الوظيفي في قسم المنتجات في شيروتي ١٨٨١ الرياضية، التي اتاحت لة
الانضمام الي العمل مع الشخصية المشهورة نينو شيروتي، الذي اصبح مرشده ودفعه لمتابعة المهنة كمصمم ازياء مستقل.
وفي عام ١٩٩٥، افتتح إيتوري فيرونيزي أول بيت لتصميم الازياء للرجال والنساء.
وبفضل مشروع إعادة العمل الذي وضعه خصيصا للنساء "بابيير دي تشين" ، ورد ذكره في قاموس الأزياء الذي نشره بالديني كاستولدي في عام٢٠٠٤ ..
و في عام ٢٠٠٩ قام بتاسيس فاشون جروب و هو مشروع موجة نحو المجال الابداعي حيث تقلد منصب مدير التصميمات
و هو حاليا يعمل مع علامات تجارية وطنية ودولية هامة كخبير استشاري للسوق الصينية والمصرية ، ويقدم المشورة في مجموعة الازياء الراقية..
إيتوري فيرونيزي ، هو شخصية متعددة المواهب و محب للجمال ، و يحصل على المتعة من البحث المستمر عن الإلهام ؛ وترى فلسفته أن طبيعة الملاحظة هي إظهار القدرة على فهم واستيلاء جمال الأشياء في أعماقها.
مولع بالفن والموسيقى الكلاسيكية والمسرح ، ويخصص وقت فراغة لغناء الاوبرا.